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繊月酒造には50年以上にわたる樫樽貯蔵の実績があります。また、創業当初から専属の杜氏をおき、現在では六代目杜氏にその伝統と技が受け継がれております。初代が生み出し、代々の杜氏によって育てられてきた蔵の味を守り、さらに磨きをかけながら焼酎造りに取り組んでおります。「焔の刻印」(ほむらのこくいん)は繊月酒造に眠る幾多の樫樽の中で10年以上貯蔵したものを、さらに竹炭で濾過し、インパクトの強さとやわらかな味わいを最大限に引き出しました。新樽から手をかけたホワイトオークの本物の香りと、熟成した米焼酎のまろやかさが融合した贅沢な逸品です。

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