訳ありバラ500g あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 送料無料 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 ラッピング可 青森県産 最新号掲載アイテム B級 バラ 約1か月半分 1750円 【訳ありバラ500g】あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 送料無料 ラッピング可 【バラ 訳あり 500g】 国産 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく B級 バラ 500g 約1か月半分 送料無料 ラッピング可 食品 野菜・きのこ にんにく ラッピング可,青森県産,ラッピング可,【訳ありバラ500g】あす楽,ニンニク,never-brand.com,バラ,国産,福地ホワイト六片種,福地ホワイト六片種,黒ニンニク,/craniography574412.html,500g】,熟成,500g,青森県産ブランド,送料無料,B級,黒にんにく,訳あり,約1か月半分,黒にんにく,無添加,にんにく,500g,食品 , 野菜・きのこ , にんにく,国産,訳あり,【バラ,送料無料,1750円 ラッピング可,青森県産,ラッピング可,【訳ありバラ500g】あす楽,ニンニク,never-brand.com,バラ,国産,福地ホワイト六片種,福地ホワイト六片種,黒ニンニク,/craniography574412.html,500g】,熟成,500g,青森県産ブランド,送料無料,B級,黒にんにく,訳あり,約1か月半分,黒にんにく,無添加,にんにく,500g,食品 , 野菜・きのこ , にんにく,国産,訳あり,【バラ,送料無料,1750円 訳ありバラ500g あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 送料無料 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 ラッピング可 青森県産 最新号掲載アイテム B級 バラ 約1か月半分 1750円 【訳ありバラ500g】あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 送料無料 ラッピング可 【バラ 訳あり 500g】 国産 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく B級 バラ 500g 約1か月半分 送料無料 ラッピング可 食品 野菜・きのこ にんにく
【訳ありバラ500g】あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 送料無料 ラッピング可 【バラ 訳あり 500g】 国産 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく B級 バラ 500g 約1か月半分 送料無料 ラッピング可
1750円
【訳ありバラ500g】あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 送料無料 ラッピング可 【バラ 訳あり 500g】 国産 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく B級 バラ 500g 約1か月半分 送料無料 ラッピング可












パッケージは商品ページと異なる場合がございますが、中身に違いはございませんのでご了承くださいませ。
商品詳細 |
名称 | にんにく加工品 |
内容量 | 500g |
原材料名 | にんにく |
原料原産地名 | 青森県 |
賞味期限 | 製造日より1年 |
製造国 | 日本 |
製造区分 | 食品 |
保存方法 | 冷暗所(15℃以下)で保存してください。 |
製造者 | 有限会社オフィス・カワムラ青森県八戸市諏訪2丁目2-31 |
製造所所在地 | 青森県三戸郡階上町大字金山沢字戸久世7-26 |
広告文責 | 有限会社オフィス・カワムラ 0178-44-4129 |
栄養成分表示(可食部100gあたり) | 全チッソ1gあたり |
エネルギー 199.7kcal | イソロイシン 114mg |
たんぱく質 7.7g | ロイシン 203mg |
脂質 0.1g | バリン 195mg |
炭水化物 42.0g | アラニン 171mg |
ナトリウム(食塩相当量) 39.0mg | プロリン 154mg |
タンニン 690.0mg | |
(社)青森県薬剤師会衛生検査センター及び(財)日本食品分析センターにて分析〇黒にんにくの特徴ってなに?
見た目の変化だけではなく、抗酸化作用のある
「ポリフェノール」「S-アリルシステイン」や
健康維持に欠かせない「アミノ酸」などの有効成分が
生にんにくより飛躍的にアップし、疲労回復などに
効果的な栄養成分「アリシン」「スコルジニン」を黒にんにくが補ってくれます。
黒にんにくによる効果の検証も進んでおり、
老化防止やガン予防に効果があるという研究結果がでているため、薬のように毎日継続的に食べている方も多くなっております。
にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。
しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。
〇黒にんにくって、どうして黒いの?
黒にんにくは果実が黒くなっています。
白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。
この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
手間をかけ熟成発酵させることによって、
にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。
「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。
〇どんな味がするの? 臭いは大丈夫?
熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、
まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。
食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、
ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。
〇たくさん食べても大丈夫?
黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、
お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。
ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、
適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。
1日1片から2片が目安です。
【訳ありバラ500g】あす楽 国産 黒にんにく 黒ニンニク 熟成 500g にんにく ニンニク 訳あり 無添加 青森県産ブランド 福地ホワイト六片種 送料無料 ラッピング可 【バラ 訳あり 500g】 国産 青森県産 福地ホワイト六片種 黒にんにく B級 バラ 500g 約1か月半分 送料無料 ラッピング可