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当店人気ナンバー1『純黒にんにく』

大・中・小 いろいろなサイズの純黒にんにくをそのまま袋詰めしました。
ご用意出来る数量に限りがございます。


納期情報に「2営業日以内に発送いたします」の表示がある場合は、表示どおり2営業日以内に発送させていただきます。
但し、2セット以上の購入や、「発送予定日をメールにて連絡」の表示の場合は、納期にお時間をいただいたり、やむを得ず、お断りさせていただく場合がございます。
あらかじめ、ご了承ください。

内容量:約1kg×3袋
外装サイズ:約25×19×4cm×3袋



世界のソムリエが認めた!
2013 iTQi国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞

The International Taste Quality Institute(iTQi)(国際味覚審査機構)は、食品や飲料品の味覚を審査し、優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立期間で、その審査メンバーは著名なシェフおよびソムリエで構成されています。

The Superior Taste Award(優秀味覚賞)は、審査員の求める水準を満たしているか、あるいはその水準を上回ると認められた製品に与えられます。
味覚の専門家である審査員たちに評価されたという事実は食品・飲料業界における信用を得ることにつながるのです。



今売れてます!
にんにくの栄養素を封じ込める製法にて
【純黒にんにく】を製造しています。

新聞、マスコミに掲載され大人気!
皮をむくだけでそのまま食べられます。


遠赤外線でじっくり熟成してあるので
中までしっとり甘くプルーンのよう!

遠赤外線でじっくり熟成した【純黒にんにく】はフルーツのようにそのまま食べられます。
1日1#12316;2片程度を目安にお召し上がり下さい。

にんにくよりすごい熟成【純黒にんにく】パワー!


黒にんにくの作り方

黒にんにくは通称『発酵黒にんにく』、『熟成黒にんにく』、『熟成発酵黒にんにく』と呼ばれていますが、実は発酵して黒くなるわけではありません。化学的にはにんにくに含まれる糖質とアミノ化合物(アミノ酸、たんぱく質)が高温下で化学反応する事により黒にんにくとなります。一般的には『黒ビール』、『食パンの耳』、『味噌』等も同じメイラード反応によって褐色に変化します。メイラード反応にはビフィズス菌や乳酸菌のような菌類は介在しません。

現在、各社より黒にんにくが販売されておりますが。その成分や内容には製造方法、温度、製造時間の違いにより様々です。岡崎屋の『純黒にんにく』は、食品安全評価分析センターで実際の純黒にんにくを持ち込み成分分析を行っております。また独自の遠赤外線で熟成する事により中までしっとりとフルーティな仕上がりになります。ドライプルーンのような味わいで皮をむくだけでそのまま召し上がる事が出来、食後の匂いもほとんど気になりません。


実は黒にんにくの有効な機能的成分が増える温度帯は決まっており、ある温度帯から外れると『黒にんにく』にはなりますがただ黒いだけで《S-アリル-L-システイン》、《アルギニン》、《総ポリフェノール》、《アミノ酸各種》は増加しません。昨今、利益や効率、大量生産を求めるあまり、短期間で製造するような、未成熟な黒にんにくや粗悪な黒にんにくも増えておりますのでご注意下さい。


《純黒にんにく》は通常の白いにんにくと比較して《S-アリル-L-システイン16倍》、《アルギニン3倍》、《総ポリフェノール6倍》、《アミノ酸各種2~7倍》に増加する事が分析結果で明らかになっております。


純黒にんにくは、機能性成分の増加する温度と湿度を守り、じっくりと約40日間熟成して作ります。熟練の職人が日々温度と湿度を調整しながら一つ一つ手作業で確認しながら製造しています。完全無添加製造にこだわる《純黒にんにく》は、季節や時期により原料の白いにんにくの違いを見極めながら、にんにく本来の神秘的なパワーを高め、みなさまの健康と美容をサポートする黒にんにくです。



名称
 にんにく加工品
 
価格
 24,000円(税抜き価格) 25,920円(税込み価格)
 
内容量
 約1kg×3袋
 
原材料名
 にんにく
 
原料原産地名
 青森県
 
賞味期限
 商品品質表示枠外下部に記載
 
保存方法
 直射日光を避けて保存して下さい。
 
広告文責
 平凡家族合同会社(073-494-3887)
 
製造者
 株式会社岡崎屋
 
区分
 日本製 / 健康食品
 





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更新作品一覧

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国内産こしひかりを使用し、枠焼き製法でふっくら焼き上げました。淡路産藻塩のみを使用した、こだわりの一品です。 成城石井 厚焼き藻塩せんべい 130g
もちもちの大福もちに生キャラメルとチョコ生キャラメルが入った洋風大福をお試しくださいスイーツ お菓子 和菓子 詰め合わせ 誕生日プレゼント 母 お取り寄せ 手土産 お土産 お菓子 スイーツ 和菓子 詰め合わせ ギフト 贈り物 お取り寄せ 手土産 お土産 菓子折り 餅 岐阜 生クリーム 誕生日プレゼント 母 送料込み 生キャラメルとチョコ生キャラメル大福 6個入 にじいろジーンで紹介国産アクリル使用 ニンニク 無添加 ネームプレート 形が選べる 名入れ 名札 商品情報サイズ約20mm素材アクリル商品詳細メール便送料無料※ご利用のモニター環境により実際の商品と異なって見える場合がございます プレゼント 犬用 純黒にんにく 国産アクリル使用で安全 迷子札 猫用品 贈り物 アクリル 贈答 夏バテ 日本製 御歳暮 猫用 にんにくよりすごい黒にんにくパワー スタミナ 母の日 24時間以内に返信が無い場合はそのまま進めさせて頂きます デザインが選べる猫用迷子札 1kg袋入り×3袋セット ペット 青森県田子町 cat 可愛い 送料無料 896円 デザイン確認の為にメールをお送り致します 岡崎屋 ペットグッズ 野良猫 オーダー 父の日 首輪 お出かけ 散歩 黒にんにく 超軽量 pet 青森産 国産 オリジナル 犬 おしゃれ にんにく 福地ホワイト六片種 敬老の日 各サイズあり ※データを作成後 猫 お歳暮【FICELLE】エレガン サラダボウル シリアルボウル 中鉢 黒土 グレイ クラシカル サラダボウル 鉢 陶器 日本製SNSで人気の話題のASMRグミキャンディ お試し レインボー 岡崎屋 御歳暮 青森産 ベリーベリー 福地ホワイト六片種 ≪11 1050円 theboninc Rope にんにくよりすごい黒にんにくパワー プレゼント 9以降順次発送≫ クリックポスト配送 1kg袋入り×3袋セット 純黒にんにく 黒にんにく 贈り物 夏バテ 送料無料 無添加 ナーズロープ 選べる4本 グミキャンディ 敬老の日 スタミナ 贈答 父の日 ※商品パッケージデザインは予告なく変更する場合があります 母の日 アメリカ ニンニク 青森県田子町 お歳暮 にんにく ASMR NeRds 26g×4本シリコンビブ スタイ 防水 赤ちゃん 子供 キッズ よだれかけ BPAフリー 離乳食 お食事エプロン ベビー 食洗器 水洗い おしゃれ くすみカラー 出産祝い ギフト 送料無料 シリコンビブ スタイ 防水 赤ちゃん 子供 キッズ よだれかけ BPAフリー 離乳食 お食事エプロン ベビー 食洗器 水洗い おしゃれ くすみカラー 出産祝い ギフト tots togs tots and togs トッツアンドトグス 送料無料スタミナ パソコンモニターの関係上 岡崎屋 2310円 金属アレルギーがおきにくい にんにくよりすごい黒にんにくパワー 尾錠ですサイズ:14mm プレゼント ニンニク 送料無料 黒にんにく 御歳暮 純黒にんにく ご注文を頂いてからメーカー発注となりますので 22mm 18mm チタン製の美錠 贈答 お歳暮 敬老の日 実際のお色と違う場合がございますのでご了承下さい 父の日 22mm※こちらの美錠サイズによってデザインが異なりますのでご注意下さい チタン美錠 母の日 にんにく 夏バテ 福地ホワイト六片種 16mm 20mm 贈り物 青森県田子町 無添加 1kg袋入り×3袋セット 尾錠 青森産 土日祝日を除いて2~3日で入荷予定です 2~3日出荷商品ご注文頂いてからメーカーよりお取り寄せ致します品名チタン美錠素材チタンサイズ14mm背面ガラス仕様 光沢デザイン アイフォン7 アイフォン7ケース アイフォン6 プラス 耐衝撃 気品を纏った ガラスケース ギャラクシー s9+ s8/s8+ iphone x ケース 大理石 iPhone12Pro ケース iPhone12 mini iPhone12ProMax ケース iphone11 ケース iphone11 pro ケース max iPhone XR ケース iPhone XS ケース iPhone XS max x ガラス Galaxy 7Plus/8Plus ガラスケース製品の仕様 お歳暮 税込 フック内径:10 メーカー側から予告なく変更される場合があります 画像 --------------------------------------------------------------画像はイメージです ※ 本体首部分が自由に回転すのでロープなどにネジレが生じません 5980円 送料無料 岡崎屋 --------------------------------------------------------------ロープや紐の端末ワンタッチ着脱金具に 父の日 にんにくよりすごい黒にんにくパワー 純黒にんにく 全長:85 パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております 部品 無添加 贈答 #138 和気産業 御歳暮 福地ホワイト六片種 BK-958 青森県田子町 パッケージは 211円 材質:可鍛鋳鉄 5075 1kg袋入り×3袋セット PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます ニンニク 贈り物 追加で何個買っても同梱0円 又リングキャッチ等の金具と合わせてチェインなとに WAKI 首内径:15 スタミナ プレゼント 口幅:7mm 夏バテ にんにく 敬老の日 青森産 マネーブルナスカン3 以上で送料無料 母の日 黒にんにく【メール便送料無料】【定番商品】 クリエイト/Jaspa:メッキモール バイク用U字モール クローム 1.5m巻 幅9.5mm 二輪車 オートバイ MC11TS-2 送料無料 黒にんにく プレゼント 父の日 福地ホワイト六片種 福祉施設 青森産 母の日 客室備品 敬老の日 スモークブラウン 無添加 スリーライン ■容量:2000cc どびん また商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫の確認をお願い致します 業務用 茶こし付 お歳暮 ■材質:ポリカーボネート 純黒にんにく 3325円 土瓶 にんにくよりすごい黒にんにくパワー ニンニク 2L 贈答 大 予めご了承の上ご注文をお願い致します ■サイズ:170×150mm 夏バテ 1kg袋入り×3袋セット メーカー取り寄せ品のため スタミナ お茶 シンプルな無地の急須です 丈夫 お届けまで約3~10日程度かかります プラスチック製 御歳暮 岡崎屋 贈り物 青森県田子町 にんにく 急須ガス火はもちろんIHヒーターでも使えるステンレス製の片手鍋。熱効率の良い三層構造の素材を全体に使用することで、底面だけでなく側面にも熱が伝わりムラなく加熱できます。 ステンレス鍋 片手鍋 IH対応 日本製 燕三条 蓋付き 全面三層構造 多層 洗いやすい ガス火 おしゃれ 調理器具 蓋付き ステンレス 直火 フライングソーサー 結婚祝い 新築祝い【送料無料】[ Flying Saucer 究極の鍋 三層鋼クラッド鍋・片手 12cm ]岡崎屋 犬用品 お家遊び 猫 父の日 プレゼント 贈り物 青森県田子町 御歳暮 黒にんにく にんにくよりすごい黒にんにくパワー 福地ホワイト六片種 音が鳴る 送料無料 夏バテ 847円 おうち時間 かわいい トイ TOY 小型犬 母の日 贈答 純黒にんにく 無添加 青森産 ぽてプルート ペットパラダイス おもちゃ オモチャ ぬいぐるみ スタミナ ロープ 1kg袋入り×3袋セット ボール ディズニー おもしろ キャラクター お歳暮 敬老の日 copy;Disney犬用品 おうちであそぼう ニンニク にんにく ペットグッズ インスタ映え 玩具 犬テラスベビー DaG3 ショルダーバッグ+ヒップシートキャリー 抱っこができるバッグ たためるヒップシートキャリー ウェストポーチ おでかけ 抱っこチェア Telasbaby【送料無料 沖縄・一部地域を除く】父の日 贈り物 贈答 牛の第二胃袋を 756円 ハチノスの酢もつ 適度な歯応えにポン酢 ×2 スタミナ 80g 岡崎屋 1人前 トウガラシ等で味付け にんにく -18℃以下で保存してください 黒にんにく お歳暮 青森県田子町 無添加 プレゼント 冷凍 保存方法クール便 トウガラシでピリ辛仕上げ 大人の酒のアテ 消費期限 青森産 ビールがすすむ ポン酢 ご到着後すぐに召し上がられない場合は 商品到着日を含めて4日以内 純黒にんにく 福地ホワイト六片種 送料無料 商品詳細内容量160グラムハチノスの酢もつ 1kg袋入り×3袋セット 母の日 御歳暮 ニンニク にんにくよりすごい黒にんにくパワー 夏バテ 商品到着日より4日 ハチノスの酢もつ2人前 でお届けします ピリ辛っ 賞味期限冷凍保存で 敬老の日PLAYZONE'11 SONG DANC'N. オリジナル・サウンドトラック/演劇・ミュージカル[CD]【返品種別A】ビジュー 多少お色味が変わる事がございます オシャレな指輪をハンドメイドしたい方におすすめ☆人気のカボション 送料無料 お家でハンドメイドデビューしよう 純黒にんにく 重なる華奢な スタミナ ゴールド 大 ※細かな擦り傷 無添加 卸 金属 台座指輪 台付指輪 ニンニク 1.3cmの丸皿台座とストーンの重なりを活かしたオリジナルデザインが楽しめそう 1.6cm ストーン 問屋 ※リング部分のサイズ調節は カラー リングパーツ にんにく 塗装時のバリなどのダメージがある商品が入ることがあります 直径:約13mm 青森県田子町 2個 パール 父の日 黒にんにく メッキのムラ にんにくよりすごい黒にんにくパワー フリーサイズ最小内径約15.8mm 丸皿台座付き 母の日 敬老の日 天然石 プレゼント 最小内径約15.8mm ハンドメイド 内容詳細 約3.5mm 初心者さんも簡単可愛い作品が作れちゃう 御歳暮 ※同じ商品でも入荷時期等により 店内最大P15倍 青森産 レジンパーツ さや工房 カット入り リング径:約18mm 細かいカットが施されたゴールドのリングがキラキラ輝いて素敵 パーツ その他のレジン商品一覧 ちょこっと サイズ 贈答 岡崎屋 指輪金具 メタルチャームやガラスドーム ストーン付き 丸皿 アクセサリー 個体差がある場合がございます 素材 2ケ 夏バテ メッキ等の仕様に若干の変更 モニターの関係上 手作り 副資材 フリーサイズ グルーデコ 贈り物 色調 福地ホワイト六片種 ※照明 レジン お歳暮 1kg袋入り×3袋セット 406円 ストーン等のジュエリーパーツを貼り付けるだけで 硬い材質の為できかねます リング金具

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